你好 - 很高兴你能来这里!

我叫约尔格(Jörg),不是一名训练有素的厨师,但却是一名真正热爱烹饪的家庭厨师。在本网站和我的 YouTube 频道 HausmannKocht 上,我向您展示美味、实用且易于在家烹饪的食谱。

我的重点是奥地利家常菜和经典菜肴,这些菜肴都是您在祖母家常吃的--诚实、朴实、用爱制作。我注重上好的食材、简单的烹饪和丰富的口味。

我喜欢它的实用性:

 - 您可以在这里找到食谱,以及所有配料和制作步骤。
 - 我将在视频中向你展示如何制作它,没有任何装饰,但你需要的一切都有。

无论是火腿饺子、烤洋葱还是糕点,我都会烹制得让你模仿得惟妙惟肖。
让自己灵感迸发,为餐桌带来一道道奥地利美食。

美味可口

最新食谱

以下是我目前的食谱,祝您阅读、观看和烹饪愉快。

  • 素食蔬菜通心粉,配茄子、西葫芦和意大利干酪,用番茄酱、帕尔马干酪和罗勒烘烤

    番茄酱蔬菜通心粉 - 素食简餐

    菜谱
  • 炸肉排配奶酪馅和蒜香米饭

    菜谱
  • 覆盆子蛋糕配夸克、酸奶和新鲜浆果--烤箱里的简单甜点

    透气覆盆子蛋糕--果香浓郁、奶油香浓、烘焙简单

    菜谱
粗麦粉和山地奶酪酿辣椒--夏季素食食谱

素食食谱:粗麦粉和山地奶酪酿辣椒--简单又应季

菜谱
桦树麦片

桦树麦片食谱--健康、快速、易于制作

菜谱
温热玉米饺沙拉配罗勒香蒜酱、马苏里拉芝士、番茄和橄榄

意大利通心粉沙拉配马苏里拉芝士和罗勒香蒜酱 - 温热、新鲜、快速制作

菜谱
zh_CNChinese