Привет - рад видеть вас здесь!

Я Йорг, не опытный шеф-повар, но домашний повар с настоящей страстью к кулинарии. Здесь, на сайте, и на моем YouTube-канале HausmannKocht я показываю вам рецепты, которые вкусны, работают и которые легко приготовить дома.

Я ориентируюсь на австрийскую домашнюю кухню и классические блюда, которые вы привыкли готовить у бабушки, - честные, приземленные и сделанные с любовью. Я делаю упор на хорошие ингредиенты, простоту приготовления и много вкуса.

Мне нравится его практичность:

 - Здесь вы найдете рецепты со всеми ингредиентами и этапами приготовления.
 - В этом видео я покажу вам, как его приготовить, без излишеств, но со всем необходимым.

Пельмени с ветчиной, жареный лук или пирожки - я готовлю это так, что вы можете скопировать это.
Позвольте себе вдохновиться и подайте к столу кусочек австрийской кухни.

Вкусный

Самые свежие рецепты

Ниже приведены мои текущие рецепты, получайте удовольствие от чтения, просмотра и приготовления.

  • Вегетарианские овощные каннеллони с баклажаном, кабачками и рикоттой, запеченные с томатным соусом, пармезаном и базиликом

    Овощные каннеллони с томатным соусом - вегетарианские и простые

    К рецепту
  • Штир-шницель с сырной начинкой и чесночным рисом

    К рецепту
  • Воздушная малиновая выпечка с кваком, йогуртом и свежими ягодами - простой десерт из духовки

    Воздушный малиновый пирог - фруктовый, сливочный и простой в приготовлении

    К рецепту
Фаршированные перцы с кускусом и горным сыром - вегетарианский летний рецепт

Вегетарианский рецепт: Фаршированный перец с кускусом и горным сыром - простой и сезонный

К рецепту
Мюсли "Бирчер

Рецепт мюсли "Бирхер" - полезный, быстрый и идеальный в приготовлении

К рецепту
Теплый салат из тортеллини с базиликовым песто, моцареллой, помидорами и оливками

Салат из тортеллини с моцареллой и базиликовым песто - теплый, свежий и быстрый в приготовлении

К рецепту
ru_RURussian