
Привет - рад видеть вас здесь!
Я Йорг, не опытный шеф-повар, но домашний повар с настоящей страстью к кулинарии. Здесь, на сайте, и на моем YouTube-канале HausmannKocht я показываю вам рецепты, которые вкусны, работают и которые легко приготовить дома.
Я ориентируюсь на австрийскую домашнюю кухню и классические блюда, которые вы привыкли готовить у бабушки, - честные, приземленные и сделанные с любовью. Я делаю упор на хорошие ингредиенты, простоту приготовления и много вкуса.
Мне нравится его практичность:
- Здесь вы найдете рецепты со всеми ингредиентами и этапами приготовления.
- В этом видео я покажу вам, как его приготовить, без излишеств, но со всем необходимым.
Пельмени с ветчиной, жареный лук или пирожки - я готовлю это так, что вы можете скопировать это.
Позвольте себе вдохновиться и подайте к столу кусочек австрийской кухни.