
Bună - mă bucur să te avem aici!
Sunt Jörg, nu un bucătar cu experiență, ci un bucătar de casă cu o adevărată pasiune pentru gătit. Aici, pe site - și pe canalul meu de YouTube HausmannKocht - vă arăt rețete care au gust bun, funcționează și sunt ușor de gătit acasă.
Mă concentrez pe bucătăria austriacă de casă și pe mâncărurile clasice pe care obișnuiai să le mănânci la bunica - cinstite, cu picioarele pe pământ și făcute cu dragoste. Mă concentrez pe ingrediente bune, preparare simplă și multă savoare.
Îmi place practic:
- Puteți găsi rețetele aici, cu toate ingredientele și pașii de preparare.
- Îți voi arăta cum să o pregătești în videoclip, fără complicații, dar cu tot ce ai nevoie.
Fie că este vorba de găluște cu șuncă, ceapă prăjită sau produse de patiserie - le gătesc astfel încât să le puteți copia.
Lăsați-vă inspirat și aduceți la masă o bucată din bucătăria austriacă.