Bună ziua și bine ați venit în bucătăria mea

Ca bucătar experimentat și ambițios, îmi împărtășesc entuziasmul pentru mâncare, gătit, copt și fermentație aici și pe YouTube. Pasiunea mea este bucătăria austriacă autentică și vă prezint rețete care au fost încercate și testate de multe ori, sunt autentic austriece și ușor de gătit.

Inima mea bate pentru slow food, pentru că știu că aroma deplină necesită timp și răbdare. Cu toate acestea, mențin timpul de preparare scurt și explic fiecare rețetă în mai puțin de 10 minute, fără a compromite calitatea. Pe această pagină veți găsi rețete detaliate cu liste detaliate de ingrediente, în timp ce canalul meu de YouTube vă arată prepararea pas cu pas.

Descoperiți mâncăruri tradiționale preparate cu atenție la detalii. Fie că preferați să citiți sau să priviți - aici și pe YouTube vă voi însoți în călătoria dumneavoastră culinară. Lăsați pasiunea mea să vă inspire și cufundați-vă în lumea bucătăriei austriece!