안녕하세요, 제 주방에 오신 것을 환영합니다.

경험 많고 야심찬 셰프인 저는 음식, 요리, 제빵, 발효에 대한 저의 열정을 여기와 유튜브에서 공유합니다. 저의 열정은 정통 오스트리아 요리이며, 여러 번 시도하고 테스트한, 진정으로 오스트리아스럽고 요리하기 쉬운 레시피를 소개합니다.

슬로우 푸드의 맛을 제대로 즐기려면 시간과 인내가 필요하다는 것을 알기 때문에 슬로우 푸드를 좋아합니다. 그럼에도 불구하고 저는 준비 시간을 짧게 유지하고 품질 저하 없이 10분 이내에 각 레시피를 설명합니다. 이 페이지에서 자세한 재료 목록과 함께 자세한 레시피를 확인할 수 있으며, 제 유튜브 채널에서는 준비 과정을 단계별로 보여드립니다.

세심한 주의를 기울여 준비한 전통 요리를 만나보세요. 읽기를 선호하든 시청을 선호하든 여기와 유튜브에서 여러분의 요리 여행에 동행하겠습니다. 저의 열정이 여러분에게 영감을 주고 오스트리아 요리의 세계에 빠져보세요!