Eu sunt Jörg, bărbatul de casă cu o tigaie și un aparat foto.

Aici, pe site - și pe canalul meu de YouTube HausmannKocht - vă arăt cum să puneți mâncare bună pe masă fără complicații.

Ce primești cu mine?

Bucătărie austriacă onestă, făcută în casă, potrivită pentru utilizarea de zi cu zi - și cu aromă garantată. Gătesc așa cum obișnuiam: cu ceapă, timp și pasiune.

Și da, uneori cu untură 😉

Pe această pagină puteți găsi toate rețetele cu ingrediente și preparare - în timp ce pe YouTube vă arăt pas cu pas cum se face.

Nu cred în grabă, dar videoclipurile mele sunt totuși scurte. Veți învăța tot ce trebuie să știți în mai puțin de 10 minute - astfel încât să puteți lucra acasă.

Fie că sunteți în căutare de găluște cu șuncă, ceapă prăjită sau ceva fermentat - vă voi arăta cum se face.

Veniți în bucătăria mea și stați puțin mai mult.