パンとカメラを持った主夫のイェルクだ。

このサイトと私のYouTubeチャンネル「HausmannKocht」では、手間をかけずにおいしい料理を食卓に並べる方法を紹介している。

私と一緒に何を得る？

正直なオーストリア料理は、家庭的で、日常使いに適しており、風味が保証されています。私は昔と同じように、玉ねぎと時間と情熱をもって料理します。

そう、時にはラードを使うこともある😉。

このホームページでは、すべてのレシピと材料、作り方をご覧いただけます。

私は急かすことはしないが、それでも私のビデオは短い。10分以内で必要なことをすべて学べるので、自宅でも活用できます。

ハム餃子でも、ローストオニオンでも、発酵食品でも、その作り方をお見せしよう。

私のキッチンへどうぞ。