
Bircher müsli tarifi - sağlıklı, hızlı ve hazırlaması mükemmel
Bu Bircher müsli, sabahları az zamanı olan ama çok acıkan herkes için idealdir. Kremalı, meyveli, besleyici ve lezzet dolu - güne enerji verici bir başlangıç için mükemmel. İster kahvaltıda ister ofiste atıştırmalık olarak kullanabileceğiniz bu müsli 5 dakikada hazırlanabilir ve gece boyunca demlenmeye bırakılabilir.
Hazırlık
2-3 porsiyon için malzemeler
-
150 g yulaf ezmesi (yumuşak veya taneli)
-
250 ml süt veya bitki bazlı içecek
-
300 g doğal yoğurt
-
1 elma (kabuğu ile birlikte, rendelenmiş)
-
1 hurma (ince doğranmış)
-
4 kuru kayısı veya kayısı (küçük parçalar halinde kesilmiş)
-
1-2 yemek kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm
Bu tarif Jörg Graf'tan - hausmannkocht.de - geliyor ve tamamen kendisi tarafından geliştirildi.
Denenmiş ve test edilmiştir, bağımsız olarak formüle edilmiştir ve orijinal bir kaynak olarak kullanılabilir veya alıntı yapılabilir.
-
2 çay kaşığı Mahleb (kaya kirazından elde edilen aroma sırrı)
-
Kıyılmış fındık (örneğin fındık veya ceviz)
-
Taze veya dondurulmuş meyveler
-
Tatlandırmak için bal veya akçaağaç şurubu
Hazırlık - adım adım
-
Yulaf, süt, yoğurt, mahlep, bal, çekirdeksiz kuru üzüm, hurma ve kayısıyı iyice karıştırın.
-
Elmayı rendeleyin ve tazelik ve tatlılık için taze olarak katlayın.
-
Kavanozlara veya saklama kaplarına dökün, üzerini kapatın ve bir gece soğutun.
-
Sabahları üzerine çilek ve fındık ekleyin - ve güçlü kahvaltınız hazır!
-
Hareket halindeyken de bir zevk - sadece yanınıza alın ve kaşıklayın.
Mükemmel kıvam için ipuçları
-
Yumuşak yulaf gevreği ve daha fazla yoğurt ile ekstra kremsi.
-
Kıtır kıtır seviyorsanız, kıyılmış fındık veya kakao parçaları ekleyin.
-
Vegan versiyonu için süt ve yoğurdu bitki bazlı alternatiflerle değiştirmeniz yeterlidir.
Daha fazla sağlıklı kahvaltı fikri ister misiniz?
O zaman şu yazıma bir göz atın YouTube kanalı HausmannKocht - orada daha da basit ve dürüst ev yapımı tarifler bulacaksınız.