Мюсли "Бирчер

Рецепт мюсли "Бирхер" - полезный, быстрый и идеальный в приготовлении

Эти мюсли "Бирхер" идеально подходят для тех, у кого утром мало времени, но очень хочется есть. Сливочные, фруктовые, питательные и полные вкуса - идеальное начало дня, заряжающее энергией. Эти мюсли можно приготовить за 5 минут на завтрак или в качестве перекуса в офисе и оставить настаиваться на ночь.

Подготовка

Ингредиенты на 2-3 порции

  • 150 г овсяных хлопьев (мягких или зернистых)

  • 250 мл молока или растительного напитка

  • 300 г натурального йогурта

  • 1 яблоко (с кожурой, натертое)

  • 1 финик (мелко нарезанный)

  • 4 сушеных абрикоса или абрикосы (порезанные на мелкие кусочки)

  • 1-2 ст. л. кишмиша

Этот рецепт принадлежит Йоргу Графу - hausmannkocht.de - и был полностью разработан им самим.

Она проверена и испытана, составлена независимо друг от друга и может быть использована или процитирована в качестве первоисточника.

  • 2 ч.л. махлеба (ароматизатор из горной вишни)

  • Измельченные орехи (например, фундук или грецкий орех)

  • Свежие или замороженные ягоды

  • Мед или кленовый сироп по вкусу

Подготовка - шаг за шагом

  1. Хорошо перемешайте овсяные хлопья, молоко, йогурт, махлеб, мед, кишмиш, финики и абрикосы.

  2. Натрите яблоко и добавьте свежее - для свежести и сладости.

  3. Разлейте по банкам или контейнерам, накройте и охладите в течение ночи.

  4. Утром просто посыпьте ягодами и орехами - и ваш питательный завтрак готов!

  5. А еще это лакомство можно взять с собой в дорогу - просто возьмите его с собой и разбавьте ложкой.

Советы по созданию идеальной консистенции

  • Экстра сливочный с нежными овсяными хлопьями и большим количеством йогурта.

  • Если вы любите хрустящую корочку, добавьте измельченные орехи или какао-печенье.

  • Для веганской версии просто замените молоко и йогурт растительными альтернативами.


Хотите больше идей для здорового завтрака?

Тогда взгляните на мой YouTube-канал HausmannKocht - вы найдете еще больше простых и честных домашних рецептов.

Ингредиенты

ru_RURussian