भाप से पकते ब्रेड पकौड़े - कभी न टूटने वाले परफेक्ट ब्रेड पकौड़ों का गुप्त नुस्खा!

ताज़ा ब्रेड पकौड़ी के लिए सामग्री (लगभग 4 सर्विंग के लिए)

• 200 ग्राम डम्पलिंग ब्रेड (या 4 बासी रोल)
• 1 छोटा प्याज
• 50 ग्राम मक्खन
• 90 मिलीलीटर गर्म दूध
• 2 अंडे
• नमक, जायफल, वैकल्पिक अजमोद
• बांधने के लिए 1 बड़ा चम्मच आटा

तैयारी

1. प्याज को मक्खन में पारदर्शी होने तक भूनें
2. दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
3. पकौड़ी ब्रेड के ऊपर डालें और इसे ऐसे ही रहने दें
4. अंडे और आटे को सावधानी से मिलाएं
5. पकौड़े बनाएं - ढीले ढंग से, दबाएं नहीं
6. या तो इसे पानी में भिगो दें या बेहतर होगा: इसे भाप में पकाएँ
7. आनंद लें - ग्रेवी, मशरूम या मक्खन के साथ

आपको यह नुस्खा क्यों आज़माना चाहिए:

• भाप से बने ब्रेड पकौड़े - फिर कभी नहीं टूटेंगे!
• मुलायम, रसीले पकौड़ों के लिए अंदरूनी सुझाव
• किसी भी रोस्ट, मशरूम क्रीम या मक्खन के साथ अकेले काम करता है
• क्लासिक घरेलू खाना पकाना - आधुनिकीकृत

टिप्पणी और समुदाय

आप ब्रेड डम्पलिंग कैसे बनाते हैं? पार्सले के साथ या बिना पार्सले के? भाप में पकाएँ या उबालकर? मुझे कमेंट में बताएँ - मुझे आपका तरीका देखकर बहुत खुशी होगी!

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