Vermouth Spritz - La boisson parfaite pour l'été

Rafraîchissant, simple et délicieusement aromatique : le vermouth Spritz est la boisson idéale pour les journées chaudes, les garden-parties ou les soirées décontractées sur la terrasse. Avec seulement quelques ingrédients, tu crées une boisson estivale qui séduit par sa légère amertume, sa fraîcheur fruitée et son gaz carbonique pétillant. Et le meilleur : tu peux la varier selon tes goûts.

Préparation

Ingrédients pour 1 verre :

60 ml de vermouth (par ex. vermouth rouge ou blanc)
90 ml d'eau tonique
1 tranche d'orange
Glaçons
En option : un filet de jus de citron ou quelques feuilles de menthe

Préparation :

Remplir un grand verre à vin ou un tumbler avec des glaçons.
Verser le vermouth par-dessus.
Compléter avec de l'eau tonique et remuer légèrement.
Garnir d'une tranche d'orange.
En option : quelques gouttes de jus de citron ou des feuilles de menthe fraîche pour une dose de fraîcheur supplémentaire.

Pourquoi tu vas adorer cette boisson :

Vite fait, bien fait : Prêt à servir en moins de 2 minutes.
Polyvalent : Peut être combiné avec du tonic, du soda ou même du prosecco.
Rafraîchissant : Idéal pour les chaudes journées d'été.
Aromatique : L'absinthe apporte de la complexité et de la profondeur dans le verre.

Conseils pour un vermouth Spritz parfait :

Utilise une absinthe de qualité - blanche ou rouge, selon tes préférences.
L'eau tonique avec peu de sucre assure un bon équilibre.
Pour ceux qui préfèrent l'amertume, il est possible d'ajouter quelques gouttes d'Angostura.

À la vôtre ! Si cette recette t'a plu, consulte également mes autres recettes de boissons - des apéritifs aux infusions en passant par des boissons estivales créatives, tu les trouveras sur hausmannkocht.de tout ce qui fait battre ton cœur d'épicurien.

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